Salix caprea (Kapuzinerkresse)
Salix caprea, gemeinhin als Ziegenweide, Kätzchenweide oder Große Salweide bekannt, ist ein sommergrüner Strauch oder kleiner Baum, der in Europa und West- und Zentralasien heimisch ist. Diese Art kann eine Höhe von 8-10 Metern erreichen und hat im Vergleich zu den meisten anderen Weiden breitere Blätter. Salix caprea produziert im zeitigen Frühjahr, bevor die neuen Blätter erscheinen, weiche, seidige und silbrige Kätzchen, die 3-7 cm lang sind. Sie ist zweihäusig, d. h. männliche und weibliche Kätzchen befinden sich auf getrennten Pflanzen. Die männlichen Kätzchen färben sich bei der Pollenfreigabe gelb, während die weiblichen Kätzchen eine blassgrüne Farbe annehmen. Die Frucht von Salix caprea ist eine kleine Kapsel, die zahlreiche winzige Samen enthält.
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Salix caprea ist in Europa und West- und Zentralasien heimisch. Sie kommt in feuchten und nassen Umgebungen wie Fluss- und Seeufern sowie an trockeneren Standorten vor, an denen aufgrund von Bodenstörungen nackter Boden verfügbar wird. Diese Art kommt an Waldrändern, in Wäldern und in anthropogenen Lebensräumen vor.
Sie gedeiht in voller Sonne oder im Halbschatten und ist für die USDA-Pflanzenhärtezonen 4a bis 8b geeignet. Die Pflanze produziert im zeitigen Frühjahr auffällige männliche Kätzchen, die eine gute Pollenquelle für Bienen, Insekten und Vögel darstellen. Salix caprea kann als Windschutz, Hecke oder für Schnittblumen verwendet werden.
Salix caprea unterstützt verschiedene Wildtierarten. Sie dient beispielsweise als Nahrungsquelle für die Larven des Viceroy-Falters und zieht spezialisierte Bienen wie Andrena-Arten an. Erwachsene Schmetterlinge ernähren sich von verrottenden Stoffen, Honigtau von Blattläusen und Nektar von Korbblütlern.
Die Blütezeit von Salix caprea, gemeinhin als Ziegenweide oder Kätzchenweide bekannt, fällt in der Regel in die Monate März bis April. In dieser Zeit produziert die Pflanze auffällige Kätzchen, bevor die neuen Blätter erscheinen, wobei die männlichen Bäume rosagraue und wollige Kätzchen tragen, die größer sind als die der in Amerika heimischen Salix discolor. Die weiblichen Bäume hingegen tragen kleinere, grünliche Kätzchen. Diese Blütezeit im zeitigen Frühjahr bereichert die Landschaft optisch und ist eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen, Insekten und Vögel.
Die Salix caprea hat verschiedene traditionelle und medizinische Verwendungszwecke wie z. B.
Medizinische Verwendung
Die Rinde aller Mitglieder der Gattung Salix enthält Salicin, das im menschlichen Körper zu Salicylsäure abgebaut wird, die eng mit Aspirin verwandt ist. Diese Pflanze wird als Anodyne (Schmerzmittel) und Febrifuge (Fiebersenker) verwendet. Eine Abkochung der Blätter wird zur Behandlung von Fieber eingesetzt, während ein destilliertes Wasser aus den Blüten als aphrodisierend, herzstärkend und stimulierend gilt. Die Stängel und Blätter der Pflanze sind adstringierend, und ihr Gummi und ihr Saft werden zur Verbesserung der Sehkraft verwendet. Außerdem wird die Asche des Holzes zur Behandlung von Hämoptysen (Bluthusten) verwendet.
Äußerliche Anwendung
Äußerlich wird die Pflanze zur Linderung von Kopfschmerzen und Augenentzündungen verwendet. Der aus der Rinde gewonnene Sud wird zum Stillen von Blutungen, zur Reinigung von Wunden und zur Linderung allgemeiner Schmerzen verwendet.
Essbare Teile
Die innere Rinde der Ziegenweide kann roh oder gekocht verzehrt werden. Sie kann auch getrocknet, zu Pulver gemahlen und dem Getreidemehl zugesetzt werden, um in Zeiten der Knappheit Brot zu backen. Junge Triebe sind essbar, aber nicht sehr schmackhaft. Die Pflanze ist eine Quelle für essbares Manna.
Andere Verwendungszwecke
Abgesehen von ihren medizinischen und essbaren Eigenschaften hat die Ziegenweide noch weitere Verwendungszwecke. Ihre Stängel sind biegsam und werden für die Korbflechterei verwendet. Die zähe und biegsame Rinde dient aufgrund ihres Gerbstoffgehalts als Ersatz für Leder. Das Holz ist weich, elastisch, leicht spaltbar und wird für Körbe, Teppiche und die Herstellung von Holzkohle verwendet. Die Ziegenweide kann aufgrund ihres schnellen Wachstums und ihrer Toleranz gegenüber maritimen Einflüssen als Windschutzhecke oder -gürtel angebaut werden.
Verweisev
Wikipedia. https://de.wikipedia.org/wiki/Sal-Weide
Wikipedia. https://en.wikipedia.org/wiki/Salix_caprea
Gardenia https://www.gardenia.net/plant/salix-caprea
Gobotany https://gobotany.nativeplanttrust.org/species/salix/caprea/
Plants https://plants.ces.ncsu.edu/plants/salix-caprea/
Garden https://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?kempercode=c146
NAS https://nas.er.usgs.gov/queries/FactSheet.aspx?speciesID=3246
Natural Medicinal http://www.naturalmedicinalherbs.net/herbs/s/salix-caprea=goat-willow.php
The Ferns https://temperate.theferns.info/plant/Salix%2Bcaprea
Woodland Trust https://www.woodlandtrust.org.uk/trees-woods-and-wildlife/british-trees/a-z-of-british-trees/goat-willow/
Frontiers https://www.frontiersin.org/journals/pharmacology/articles/10.3389/fphar.2021.593856/full
